Κατσαρόλα κολοκυθιού - 10 νόστιμες συνταγές στο φούρνο

Μια ενδιαφέρουσα και νόστιμη ιδέα για ένα σπιτικό τραπέζι είναι μια κατσαρόλα με κολοκυθάκια. Ένα ζουμερό και θρεπτικό λαχανικό θα προσθέσει μια ξεχωριστή γεύση και ελαφρύ άρωμα στο κέρασμα. Δείτε 10 ιδέες μαγειρικής χρησιμοποιώντας ένα δημοφιλές προϊόν. Οι συνταγές βήμα προς βήμα θα σας βοηθήσουν να διαφοροποιήσετε το συνηθισμένο μενού σας.

Κατσαρόλα κολοκυθιού με κιμά στο φούρνο

Μια ροζ και τρυφερή κατσαρόλα μπορεί να γίνει από κολοκυθάκια και κιμά. Ένα θρεπτικό κέρασμα κατάλληλο για οικογενειακό πρωινό, μεσημεριανό γεύμα ή σνακ. Δείτε αυτή την απλή και νόστιμη συνταγή.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 10 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά

Μερίδες - 4

• 
  Πλένουμε και τρίβουμε ένα κιλό κολοκυθάκια σε μεσαίο τρίφτη. Πιέζουμε την προκύπτουσα μάζα από την υπερβολική υγρασία.
• 
  Συμπληρώνουμε το παρασκεύασμα λαχανικών με αυγά κοτόπουλου και αλάτι.
• 
  Προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα σιμιγδαλιού σε αυτό.
• 
  Στη συνέχεια, προσθέστε τον κιμά που έχει αποψυχθεί προηγουμένως.
• 
  Ζυμώνουμε τα προϊόντα προσεκτικά και τα πασπαλίζουμε με τυχόν μπαχαρικά για γεύση. Ανακατεύουμε ξανά και τοποθετούμε σε λαδωμένο ταψί. Μαγειρεύετε το πιάτο για 40-50 λεπτά στους 180 βαθμούς.
• 
  Αφήστε την τελική κατσαρόλα να κρυώσει ελαφρώς. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το προσεκτικά από τη φόρμα και σερβίρετε στο τραπέζι. Μπορείτε να διακοσμήσετε με βότανα για γεύση.

Κατσαρόλα κοτόπουλου κοτόπουλου στο φούρνο

Μια αρωματική και απίστευτα θρεπτική απόλαυση για το τραπέζι σας - κολοκυθάκια και κατσαρόλα κοτόπουλου. Το πιάτο είναι κατάλληλο για σπιτικό γεύμα. Θα σας ευχαριστήσει με χρήσιμες ιδιότητες και όχι με πολύ υψηλή θερμιδική σύνθεση.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Μερίδες - 6

Συστατικά:

• Κολοκυθάκια - 2 τεμ.
• Στήθος κοτόπουλου - 1 τεμ.
• Ξινή κρέμα - 60 γρ.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Τυρί - 50 γρ.
• Κρεμμύδια βολβού - 1 τεμ.
• Πράσινα - 1 μάτσο.
• Αλάτι για γεύση.
• Μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Θα ετοιμάσουμε τα απαραίτητα προϊόντα. Πλένουμε λαχανικά και βότανα. Ξεπαγώστε το στήθος κοτόπουλου.
2. Ξεχωρίστε προσεκτικά το φιλέτο κοτόπουλου από το κόκκαλο και κόψτε το σε μικρούς κύβους.
3. Προσθέστε ξινή κρέμα, αλάτι και αλεσμένο πιπέρι στο προϊόν κρέατος.
4. Καθαρίζουμε τα κολοκυθάκια και τα περνάμε από τρίφτη.
5. Πιέστε τη λαχανική μάζα για να αφαιρέσετε τον υπερβολικό χυμό. Βάζουμε το προϊόν στο κοτόπουλο.
6. Τηγανίζουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια σε λάδι μέχρι να γίνουν διάφανα.
7. Αλέστε τα βότανα και τρίψτε ένα κομμάτι τυρί.
8. Βάζουμε τα υλικά στη συνολική μάζα, το συμπληρώνουμε με ένα αυγό.
9. Ζυμώνουμε επιμελώς το περιεχόμενο.
10. Τοποθετήστε το τεμάχιο εργασίας ομοιόμορφα σε ένα ταψί.
11. Μαγειρεύουμε το πιάτο για 40 λεπτά σε θερμοκρασία 180 μοίρες.
12. Το ροζ κολοκυθάκι και η κατσαρόλα κοτόπουλου είναι έτοιμα. Χωρίστε το κέρασμα σε μερίδες και σερβίρετε μαζί με φρέσκα λαχανικά.

Κατσαρόλα με κολοκυθάκια λαχανικών με ντομάτα και τυρί

Ένα ζουμερό και χαμηλών θερμίδων καλοκαιρινό πιάτο - μια κατσαρόλα λαχανικών από κολοκυθάκια, ντομάτες και τυρί. Μια λιχουδιά που σερβίρεται εύκολα θα σας ενθουσιάσει με άρωμα και θρεπτικές ιδιότητες. Μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Μερίδες - 6

Συστατικά:

• Κολοκυθάκια - 3 τεμ.
• Ντομάτα - 3 τεμ.
• Τυρί - 200 γρ.
• Αλεύρι - 30 γρ.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Γάλα - 100 ml.
• Αλάτι για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Βράζουμε τα κολοκυθάκια σε αλατισμένο νερό εκ των προτέρων.Στη συνέχεια, κόψτε το προϊόν σε λεπτές φέτες. Βάλτε μερικά από αυτά σε μια στρώση σε ένα ταψί.
2. Πλένουμε τις ντομάτες, τις κόβουμε σε λεπτές φέτες. Απλώστε το μισό προϊόν πάνω από τη στρώση κολοκυθιού.
3. Καλύψτε τα λαχανικά με το μισό από την απαιτούμενη ποσότητα τυριού.
4. Επαναλάβετε τα στρώματα για άλλη μια φορά. Πασπαλίστε το πιάτο με αλάτι για γεύση. Γεμίστε με ένα μείγμα αυγών, αλευριού και γάλακτος. Weήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 30-40 λεπτά.
5. Η ζουμερή κατσαρόλα λαχανικών με τυρί είναι έτοιμη. Μεταφέρετε το σε ένα επίπεδο πιάτο και τοποθετήστε το στο τραπέζι.

Γρήγορη και εύκολη συνταγή για κατσαρόλα με κολοκυθάκια και πατάτες

Η κατσαρόλα με ροζ λαχανικά θα γίνει το highlight του σπιτικού σας τραπεζιού. Διαφοροποιήστε το συνηθισμένο μενού σας με μια απλή συνταγή κολοκυθιού και πατάτας. Αυτή η ζουμερή απόλαυση σίγουρα θα αρέσει στην οικογένειά σας.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Μερίδες - 6

Συστατικά:

• Κολοκυθάκια - 1 τεμ.
• Πατάτες - 3 τεμ.
• Ντομάτα - 3 τεμ.
• Τυρί - 150 γρ.

Για τη σάλτσα:

• Αυγό - 1 τεμ.
• Αλεύρι - 30 γρ.
• Γάλα - 200 ml.
• Βούτυρο - 50 γρ.
• Μπαχαρικά για γεύση.
• Αλάτι για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Θα ετοιμάσουμε την απαιτούμενη ποσότητα όλων των συστατικών.
2. Για τη σάλτσα, λιώνετε ένα κομμάτι βούτυρο σε μια κατσαρόλα.
3. Ρίξτε το γάλα στο βούτυρο και προσθέστε αλεύρι. Ανακατέψτε και μαγειρέψτε τη μάζα μέχρι να πήξει.
4. Κόψτε τα κολοκυθάκια, τις πατάτες και τις ντομάτες σε λεπτούς κύκλους. Τοποθετήστε τα λαχανικά σε ένα ταψί.
5. Προσθέστε αλάτι, μπαχαρικά και ένα αυγό στη δροσερή σάλτσα. Χτυπήστε τα προϊόντα.
6. Ρίξτε την παρασκευή λαχανικών με ένα απαλό μείγμα.
7. Πασπαλίζουμε το τυφλό με τριμμένο τυρί και το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά.
8. Η τραγανή κατσαρόλα λαχανικών είναι έτοιμη. Αφήνουμε να κρυώσει λίγο και μετά σερβίρουμε.

Χορταστική και νόστιμη κατσαρόλα από κολοκυθάκια, κιμά και ντομάτες

Μια χορταστική κατσαρόλα για σπιτικό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο μπορεί να γίνει με κιμά και ζουμερά καλοκαιρινά λαχανικά. Δείτε μια τολμηρή ιδέα μαγειρέματος με κολοκυθάκια και ντομάτες.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Μερίδες - 6

Συστατικά:

• Κολοκυθάκια - 1 κιλό.
• Κιμά - 400 γρ.
• Ντομάτα - 6 τεμ.
• Κρεμμύδια βολβού - 3 τεμ.
• Τυρί - 100 γρ.
• Πράσινα για γεύση.
• Πάστα ντομάτας - 60 γρ.
• Ξινή κρέμα - 150 γρ.
• Αυγό - 4 τεμ.
• Αλάτι για γεύση.
• Μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - 40 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Τηγανίζουμε τον κιμά σε λάδι με ψιλοκομμένα κρεμμύδια, πάστα ντομάτας, αλάτι και πιπέρι.
2. Τρίψτε τα πλυμένα κολοκυθάκια σε μεσαίο τρίφτη. Πιέστε απαλά τη φυτική μάζα για να αφαιρέσετε τον υπερβολικό χυμό.
3. Πλένουμε τις ντομάτες και τις κόβουμε σε λεπτούς κύκλους.
4. Χτυπάμε τα αυγά με την κρέμα γάλακτος μέχρι να ομογενοποιηθούν.
5. Ανακατεύουμε τον κιμά με κολοκυθάκια. Το βάζουμε σε ένα ταψί. Συμπληρώνουμε τη μάζα με ντομάτες, τριμμένο τυρί και βότανα. Γεμίζουμε με ένα μείγμα κρέμας γάλακτος και αυγών και βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά.
6. Μετά από λίγο, μια ζουμερή κατσαρόλα λαχανικών και κιμάς θα είναι έτοιμη. Μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι.

Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα σκουός με τυρί και αυγά;

Μια νόστιμη και θρεπτική κατσαρόλα για το πρωινό σας μπορεί να γίνει με κολοκυθάκια, αυγά και τυρί. Περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας με ένα λαμπερό πιάτο, το οποίο είναι βέβαιο ότι θα διαφοροποιήσει το καθημερινό μενού.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Μερίδες - 6

Συστατικά:

• Κολοκυθάκια - 0,5 κιλά.
• Αυγό - 3 τεμ.
• Σκληρό τυρί - 100 γρ.
• Αλεύρι - 200 γρ.
• Ξινή κρέμα - 100 γρ.
• Πράσινα για γεύση.
• Αλάτι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού
• Χυμός λεμονιού - 1 κουταλάκι του γλυκού
• Αλάτι για γεύση.
• Μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε και ξεφλουδίζουμε τα κολοκυθάκια, μετά τα τρίβουμε. Πιέζουμε την προκύπτουσα μάζα από την περίσσεια υγρού.
2. Προσθέστε σόδα σβησμένη με χυμό λεμονιού σε ξινή κρέμα. Ανακατέψτε το φαγητό.
3. Βάλτε αυγά κοτόπουλου σε ξινή κρέμα.
4. Στη συνέχεια προσθέστε αλεύρι και χτυπήστε μέχρι να γίνει λείο.
5. Στέλνουμε επίσης τριμμένα κολοκυθάκια στο κενό αυγού. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι.
6. Ζυμώνουμε και προσθέτουμε τριμμένο σκληρό τυρί στο περιεχόμενο.
7. Απλώνουμε τα ψιλοκομμένα χόρτα για γεύση.
8. Βάλτε την προετοιμασμένη ζύμη σε ένα ταψί. Μαγειρεύουμε το πιάτο για 40 λεπτά σε θερμοκρασία 180 μοίρες.
9. Η κατσαρόλα με τα κολοκυθάκια, το αυγό και το τυρί είναι έτοιμη.Χωρίστε το σε μερίδες και σερβίρετε στο τραπέζι.

Νόστιμα και υγιεινά κατσαρόλα με κολοκυθάκια και κουνουπίδι

Φωτεινή και ενδιαφέρουσα γεύση κατσαρόλας για το μενού του σπιτιού - κολοκυθάκια και κουνουπίδι. Το πιάτο θα βγει με μια φωτεινή χρυσή καφέ κρούστα. Κατάλληλο για οικογενειακό πρωινό και δείπνο.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Μερίδες - 4

Συστατικά:

• Κολοκυθάκια - 1 τεμ.
• Κουνουπίδι - 2 τεμ.
• Αυγό - 3 τεμ.
• Κρέμα - 200 ml.
• Αλεύρι - 100 γρ.
• Σκληρό τυρί - 100 γρ.
• Αλάτι για γεύση.
• Μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - 40 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Βράζουμε το κουνουπίδι σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσει.
2. Κόβουμε τα κολοκυθάκια σε κύβους και τα τηγανίζουμε σε λάδι σε τηγάνι. Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.
3. Χτυπάμε τα αυγά με την κρέμα και το αλεύρι ξεχωριστά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
4. Βάλτε τα λαχανικά σε ένα ταψί. Ρίξτε το μείγμα αλευριού πάνω στα προϊόντα και πασπαλίστε τα με τριμμένο σκληρό τυρί. Μαγειρεύετε το πιάτο για 40 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
5. Μια ζουμερή κατσαρόλα με χρυσή καφέ κρούστα είναι έτοιμη. Σερβίρετε ως ξεχωριστό πιάτο.

PP διαιτητική κατσαρόλα κολοκυθιών

Ένα νόστιμο διαιτητικό πιάτο για το τραπέζι σας είναι μια συνταγή PP για κατσαρόλα σκουός. Αυτή η θρεπτική απόλαυση θα σας ενθουσιάσει με τις ευεργετικές του ιδιότητες. Ετοιμάστε το για πρωινό ή μεσημεριανό.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Μερίδες - 2

Συστατικά:

• Κολοκυθάκια - 0,5 κιλά.
• Μπρόκολο - 300 γρ.
• Μεταποιημένο τυρί - 150 γρ.
• Σκόρδο - 2 σκελίδες.
• Αλάτι για γεύση.
• Μπαχαρικά για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε το μπρόκολο και το χωρίζουμε σε ταξιανθίες.
2. Κόβουμε τα κολοκυθάκια σε κύκλους ίσου πάχους. Τα νεαρά προϊόντα δεν χρειάζεται να ξεφλουδίζονται.
3. Βάζουμε τους κύκλους των κολοκυθιών σε ένα ταψί. Καλύψτε το λαχανικό με λιωμένο τυρί.
4. Στη συνέχεια, πασπαλίστε το τεμάχιο εργασίας με αλάτι και μπαχαρικά για γεύση.
5. Καλύψτε τα κολοκυθάκια με ταξιανθίες μπρόκολου.
6. Το τεμάχιο μπορεί να καλυφθεί με αλουμινόχαρτο ή σακούλες ψησίματος. Μαγειρεύουμε για 20 λεπτά στους 180 βαθμούς.
7. Αυτή τη στιγμή, αλέστε τις σκελίδες σκόρδου.
8. Προσθέστε σκόρδο στο πιάτο και ψήστε το για άλλα 10 λεπτά.
9. Μια ζουμερή κατσαρόλα λαχανικών για μια συνταγή δίαιτας είναι έτοιμη. Μπορείτε να το σερβίρετε στο τραπέζι!

Βήμα-βήμα συνταγή για να φτιάξετε κατσαρόλα κολοκυθιού με τυρί cottage

Μια γλυκιά απόλαυση για το οικογενειακό σας πρωινό είναι η κατσαρόλα σκουός με τυρί cottage. Το πιάτο βγαίνει απίστευτα αρωματικό και χορταστικό. Δοκιμάστε μια γρήγορη και διασκεδαστική συνταγή μαγειρέματος.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Μερίδες - 4

Συστατικά:

• Κολοκυθάκια - 0,5 κιλά.
• Τυρί Cottage - 250 γρ.
• Αυγό - 2 τεμ.
• Ζάχαρη για γεύση.
• Αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας
• Βούτυρο - 30 γρ.
• Ψίχουλα ψωμιού - 20 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε τα κολοκυθάκια και τα τρίβουμε.
2. Στύβουμε τη μάζα των κολοκυθιών από το χυμό και τη συνδυάζουμε με το τυρί cottage.
3. Προσθέστε αυγά κοτόπουλου στη συνολική μάζα.
4. Στη συνέχεια, προσθέστε ζάχαρη για γεύση.
5. Απλώνουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε όλα τα προϊόντα.
6. Σκεπάζουμε το ταψί με βούτυρο. Πασπαλίστε το με τριμμένη φρυγανιά.
7. Βυθίζουμε τη μάζα της κολοκύθας στην προετοιμασμένη μορφή.
8. Weήνουμε το κέρασμα για 30 λεπτά σε θερμοκρασία 180 μοίρες.
9. Η προετοιμασμένη κατσαρόλα μπορεί να χωριστεί σε μερίδες και να σερβιριστεί με ξινή κρέμα. Δοκίμασέ το!

Πώς να ψήσετε μια νόστιμη κατσαρόλα κολοκυθιού με ρύζι;

Μια πρωτότυπη λύση για το τραπέζι σας - κατσαρόλα κολοκυθιού με την προσθήκη ρυζιού. Η συνταγή θα σας ενθουσιάσει με μια γρήγορη και εύκολη προετοιμασία και το τελικό πιάτο θα σας ευχαριστήσει με τη φωτεινή γεύση και άρωμα.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Μερίδες - 4

Συστατικά:

• Κολοκυθάκια - 0,5 κιλά.
• Κρεμμύδια βολβού - 1 τεμ.
• Ρύζι - 80 γρ.
• Αυγό - 3 τεμ.
• Σκληρό τυρί - 100 γρ.
• Αλάτι για γεύση.
• Μπαχαρικά για γεύση.
• Φυτικό έλαιο - 30 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Θα ετοιμάσουμε τα απαραίτητα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα.
2. Στη συνέχεια ξεπλένουμε το ρύζι και το βράζουμε μέχρι να μαλακώσει.
3. Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε τα κρεμμύδια.
4. Τηγανίζουμε το λαχανικό σε φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσει.
5. Πλένουμε και καθαρίζουμε τα κολοκυθάκια. Τρίβουμε σε τρίφτη και στη συνέχεια πιέζουμε τον υπερβολικό χυμό.
6. Περνάμε επίσης σκληρό τυρί από τρίφτη.
7. Βάλτε όλα τα έτοιμα φαγητά σε ένα κοινό μπολ. Προσθέστε μόνο το μισό τυρί.Βάζουμε επίσης αυγά, αλάτι και μπαχαρικά εδώ. Ζυμώνουμε.
8. Βυθίζουμε τη μάζα σε ένα ταψί. Κλείνουμε το πιάτο με το υπόλοιπο τριμμένο τυρί και το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Μαγειρεύουμε για 40 λεπτά.
9. Το κοκκινιστό κατσαρόλα με ρύζι και κολοκυθάκια είναι έτοιμο. Σερβίρετε μια χορταστική απόλαυση στο τραπέζι!