Σαλάτα μιμόζα με κλασικά ψάρια σε κονσέρβα-10 συνταγές βήμα προς βήμα

Η σαλάτα μιμόζα είναι η πιο διάσημη σαλάτα από ψάρια σε κονσέρβα. Λόγω της ευχάριστης γεύσης και της ελαφρότητάς του, αυτό το πιάτο έχει πολλούς θαυμαστές · περιλαμβάνεται ακόμη και στο μενού από τους λάτρεις της σωστής διατροφής. Επιλέξαμε 10 διαφορετικές ποικιλίες αυτής της υπέροχης σαλάτας.

Η κλασική συνταγή για σαλάτα Mimosa με ψάρια σε κονσέρβα

Αυτή η σαλάτα πήρε το όνομά της για την όμορφη εμφάνισή της, που θυμίζει ανοιξιάτικο μιμόζα. Η σαλάτα δεν είναι μόνο φωτεινή, αλλά πολύ νόστιμη και χορταστική.

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.

Μερίδες: 6.

• 
  Πλύνετε τις πατάτες και τα καρότα, μεταφέρετε σε μια κατσαρόλα, καλύψτε με νερό και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν.
• 
  Δροσερά λαχανικά και φλούδα.
• 
  Τρίβουμε τα λαχανικά σε χοντρό τρίφτη.
• 
  Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και ψιλοκόψτε.
• 
  Σκληρά βραστά αυγά, φλούδα. Ξεχωρίστε τα ασπράδια από τους κρόκους. Τρίψτε τις πρωτεΐνες σε λεπτό τρίφτη.
• 
  Πολτοποιούμε τους κρόκους με ένα πιρούνι.
• 
  Πολτοποιείτε τα κονσερβοποιημένα ψάρια σε ένα βάζο με ένα πιρούνι μέχρι να σχηματιστεί μια ομοιογενής μύκητα.
• 
  Η σαλάτα είναι στρωμένη. Αρχικά, ένα στρώμα ψαριού. Στη συνέχεια, πρωτεΐνες, τριμμένα καρότα, κρεμμύδια, στη συνέχεια πατάτες. Στρώστε κάθε στρώση με μαγιονέζα. Πασπαλίστε τη σαλάτα με ψιλοκομμένο κρόκο από πάνω. Η σαλάτα μιμόζα αποδεικνύεται απίστευτα νόστιμη.

Καλή όρεξη!

Πολυεπίπεδη σαλάτα Mimosa με κονσέρβα ψάρια, τυρί και πατάτες

Η σαλάτα μιμόζα απλώνεται σε στρώσεις, μπορεί να σερβιριστεί σε μερίδες και ως κοινό πιάτο. Στο γιορτινό τραπέζι, παίρνει μια θέση τιμής δίπλα στη ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό και τον Ολιβιέ.

Χρόνος μαγειρέματος: 70 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.

Μερίδες: 4.

Συστατικά:

• Κονσερβοποιημένα ψάρια - 300 γρ.
• Αυγά κοτόπουλου - 3 τεμ.
• Πατάτες - 3 τεμ.
• Καρότα - 2 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Τυρί - 150 γρ.
• Μαγιονέζα - 70 ml.
• Πράσινα - για διακόσμηση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Βράζουμε πατάτες και καρότα με τις στολές τους, βράζουμε αυγά βραστά. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και ψιλοκόψτε.
2. Ξεφλουδίστε και τρίψτε πατάτες.
3. Ξεφλουδίστε τα αυγά, χωρίστε τα ασπράδια από τους κρόκους. Τρίψτε τα ξεχωριστά σε λεπτό τρίφτη.
4. Τρίβουμε το τυρί σε χοντρό τρίφτη.
5. Πολτοποιείτε τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα με ένα πιρούνι μέχρι να γίνει πουρές.
6. Χρησιμοποιήστε ένα δαχτυλίδι μαγειρέματος για να διπλώσετε τα στρώματα του μαρούλι. Απλώστε το πρώτο στρώμα πατάτας, αλείψτε με μαγιονέζα.
7. Στη συνέχεια, βάλτε το κρεμμύδι, κάντε ένα πλέγμα μαγιονέζας πάνω του.
8. Στη συνέχεια, φτιάξτε ένα στρώμα τυριού, αλείψτε το με μαγιονέζα επίσης.
9. Δεν χρειάζεται να λιπαίνετε το στρώμα ψαριού με μαγιονέζα, είναι ήδη πολύ ζουμερό.
10. Βάλτε ένα στρώμα πρωτεΐνης στο ψάρι, αλείψτε το με μαγιονέζα.
11. Στη συνέχεια, μια στρώση καρότα και μαγιονέζα. Πασπαλίστε τη σαλάτα με ψιλοκομμένο κρόκο. Αφαιρέστε προσεκτικά το δαχτυλίδι, γαρνίρετε με φρέσκα βότανα και σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

Πώς να μαγειρέψετε το Mimosa με κονσέρβα ψάρια και τυρί χωρίς πατάτες

Λεπτή ψαροσαλάτα Mimosa μπορεί να παρασκευαστεί από διάφορες κονσέρβες σαύρι, σαρδέλα, σκουμπρί, τόνο ή ροζ σολομό.Για να κάνετε τη σαλάτα ζουμερή, δεν πρέπει να εξοικονομήσετε μαγιονέζα, αλλά είναι ακόμα καλύτερο να τη μαγειρέψετε μόνοι σας, τότε το πιάτο σας θα είναι ακόμα πιο χρήσιμο.

Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.

Μερίδες: 4.

Συστατικά:

• Κονσερβοποιημένα ψάρια - 1 κουτί.
• Αυγά κοτόπουλου - 5 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Μαγιονέζα για γεύση.
• Τυρί - 50 γρ.
• Αλάτι για γεύση.
• Πράσινα - για διακόσμηση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Βράζουμε τα αυγά σκληρά, χωρίζουμε τα ασπράδια από τους κρόκους. Τρίψτε τις πρωτεΐνες σε λεπτό τρίφτη και βάλτε τις μισές σε μια σαλατιέρα.
2. Πολτοποιείτε τα κονσερβοποιημένα ψάρια με ένα πιρούνι μέχρι πουρέ και βάζετε ½ μέρος στα ασπράδια των αυγών. Λιπάνετε το στρώμα με μαγιονέζα.
3. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια, ψιλοκόψτε τα και βάλτε τα πάνω από το ψάρι.
4. Στη συνέχεια, βάλτε το δεύτερο μέρος των πρωτεϊνών στο στρώμα κρεμμυδιού. Το αλείφουμε με μαγιονέζα.
5. Μετά τις πρωτεΐνες, απλώστε ένα στρώμα από τα υπόλοιπα δοχεία, καλύψτε με μαγιονέζα.
6. Τρίβουμε το τυρί σε λεπτό τρίφτη. Πολτοποιούμε τους κρόκους με ένα πιρούνι. Συνδυάστε το τυρί με τους κρόκους και πασπαλίστε τη σαλάτα από πάνω. Βάζουμε τη σαλάτα στο ψυγείο για 20-30 λεπτά να μουλιάσει.

Καλή όρεξη!

Μια απλή και νόστιμη συνταγή για σαλάτα Mimosa με κονσέρβα ψάρια χωρίς καρότα

Η σαλάτα μιμόζα εμφανίστηκε στη Σοβιετική Ένωση. Κάποιος αισθάνεται νοσταλγία στη θέα αυτού του πιάτου, ενώ κάποιος είναι νέος σε αυτό. Επιπλέον, η συνταγή για αυτή τη σαλάτα αφήνει πολύ χώρο για πειραματισμούς, σε αυτό, για παράδειγμα, τα καρότα δεν χρησιμοποιούνται.

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.

Μερίδες: 4.

Συστατικά:

• Βούτυρο - 100 γρ.
• Ρύζι μακρών κόκκων - 150 γρ.
• Αυγά κοτόπουλου - 6 τεμ.
• Κονσερβοποιημένα ψάρια - 200 γρ.
• Τυρί - 150 γρ.
• Κρεμμύδια - 1-2 τεμ.
• Μαγιονέζα - 150-200 ml.
• Αλάτι για γεύση.
• Μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Τοποθετήστε το βούτυρο στην κατάψυξη. Βράζουμε το ρύζι και τα αυγά.
2. Ξεφλουδίστε τα αυγά και χωρίστε τα ασπράδια από τους κρόκους. Chopιλοκόβουμε τα ασπράδια, πολτοποιούμε τους κρόκους με ένα πιρούνι.
3. Chopιλοκόβουμε το κρεμμύδι, τρίβουμε το τυρί, πολτοποιούμε τα κονσερβοποιημένα ψάρια με ένα πιρούνι.
4. Τοποθετήστε το μαγειρικό δαχτυλίδι σε ένα επίπεδο πιάτο, απλώστε το μισό από τα κονσερβοποιημένα ψάρια.
5. Βάλτε το ρύζι στις δεύτερες στρώσεις, αλείψτε το με μαγιονέζα. Στη συνέχεια, βάζετε με τη σειρά την πρωτεΐνη, το τριμμένο τυρί, τα υπόλοιπα ψάρια και τα κρεμμύδια. Φτιάξτε ένα πλέγμα μαγιονέζας πάνω από κάθε στρώση.
6. Στη συνέχεια, βάλτε τους μισούς ψιλοκομμένους κρόκους, τρίψτε το βούτυρο σε ένα λεπτό τρίφτη πάνω τους.
7. Συμπληρώνουμε τη σαλάτα με το υπόλοιπο μείγμα κρόκου. Σερβίρετε τη σαλάτα μιμόζα αμέσως μετά το μαγείρεμα.

Καλή όρεξη!

Βήμα-βήμα συνταγή για την παρασκευή μιμόζας με κονσέρβα χωρίς τυρί

Η σαλάτα Mimosa είναι εύκολη στην παρασκευή και προσιτή από προϊόντα και το όνομα είναι απόλυτα σύμφωνο με τον τύπο της. Το κύριο συστατικό του είναι τα ψάρια σε κονσέρβα, ενώ άλλα συστατικά μπορούν να προστεθούν ή να αφαιρεθούν σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.

Μερίδες: 6.

Συστατικά:

• Κονσερβοποιημένα ψάρια - 1 κουτί.
• Ρύζι - 250 γρ.
• Αυγά - 4 τεμ.
• Καρότα - 2 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Επιτραπέζιο ξύδι - 2 κουτ
• Νερό - 2 κουταλιές της σούπας
• Ζάχαρη - ¼ κουταλάκι του γλυκού
• Αλάτι για γεύση.
• Μαγιονέζα για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Μαγειρεύουμε το ρύζι σε αλατισμένο νερό και το κρυώνουμε. Βάλτε το σε ένα μπολ σαλάτας, ισιώστε και αλείψτε με μαγιονέζα.
2. Στραγγίστε το χυμό από τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα και πολτοποιήστε τα ψάρια με ένα πιρούνι. Βάλτε το μισό από τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα στο ρύζι, ισιώστε το στρώμα.
3. Κόψτε το κρεμμύδι σε λεπτούς μισούς δακτυλίους. Μεταφέρετε το σε ένα μπολ, προσθέστε ξύδι, νερό, ζάχαρη και μια πρέζα αλάτι και αφήστε το κρεμμύδι να μαριναριστεί για 15-20 λεπτά. Στη συνέχεια στραγγίστε την υπόλοιπη μαρινάδα και τοποθετήστε το μισό κρεμμύδι στο στρώμα ψαριού.
4. Μαγειρέψτε τα καρότα στη φλούδα τους, στη συνέχεια ξεφλουδίστε και τρίψτε. Καλύψτε το με το επόμενο στρώμα και αλείψτε με μαγιονέζα.
5. Βράζουμε σκληρά τα αυγά, ξεφλουδίζουμε. Ξεχωρίστε τα ασπράδια από τους κρόκους. Τρίβουμε τα ασπράδια, πολτοποιούμε τους κρόκους με ένα πιρούνι. Απλώστε ένα στρώμα πρωτεϊνών, αλείψτε το με μαγιονέζα.
6. Στη συνέχεια, επαναλάβετε τα στρώματα με την ακόλουθη σειρά: ρύζι, στρώση ψαριού και κρεμμύδια τουρσί, αλείψτε τα με μαγιονέζα. Βάλτε τον τεμαχισμένο κρόκο στην τελευταία στρώση. Πριν σερβίρετε, τοποθετήστε τη σαλάτα στο ψυγείο για λίγο για να μουλιάσει.

Καλή όρεξη!

Σαλάτα μιμόζα με σολομό σε κονσέρβα σε γιορτινό τραπέζι

Αν δεν έχετε δοκιμάσει ακόμη αυτή τη λεπτή σαλάτα με ψάρι, τότε ήρθε η ώρα να την ετοιμάσετε. Το κύριο πράγμα σε αυτό το πιάτο είναι να επιλέξετε καλά κονσερβοποιημένα ψάρια σε λάδι. Προτείνουμε να ετοιμάσετε μια σαλάτα με ροζ σολομό, ο οποίος είναι μέτρια λιπαρός και ζουμερός.

Χρόνος μαγειρέματος: 80 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.

Μερίδες: 20.

Συστατικά:

• Ροζ σολομός σε λάδι - 1 κουτί.
• Πατάτες - 3 τεμ.
• Καρότα - 3 τεμ.
• Αυγά κοτόπουλου - 3 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Μαγιονέζα - 200 ml.
• Αλάτι για γεύση.
• Φτερά κρεμμυδιού - 5-10 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Βράζουμε πατάτες, καρότα και αυγά, κρυώνουν και ξεφλουδίζουμε.
2. Ξεφλουδίστε το κεφάλι του κρεμμυδιού, ψιλοκόψτε, μεταφέρετε σε ένα μπολ και ρίξτε βραστό νερό, αφήστε το για λίγα λεπτά. Αυτό γίνεται για να απαλλαγούμε από την πικρία. Στη συνέχεια, στραγγίστε το νερό μέσω κόσκινου.
3. Πολτοποιείτε τον κονσερβοποιημένο ροζ σολομό με ένα πιρούνι μέχρι να γίνει πουρές. Τοποθετήστε το μείγμα στο κάτω μέρος του μπολ σαλάτας και εξομαλύνετε τη στρώση. Το πασπαλίζουμε με μαγιονέζα.
4. Στη συνέχεια, βάλτε το κρεμμύδι.
5. Τρίβουμε τις βραστές πατάτες σε χοντρό τρίφτη και τις βάζουμε στο επόμενο στρώμα, τις αλείφουμε με μαγιονέζα.
6. Τρίβουμε τα καρότα και τα τοποθετούμε μετά τις πατάτες, επίσης στρώνουμε τη στρώση με μαγιονέζα.
7. Αποσυναρμολογήστε τα βραστά αυγά σε κρόκους και ασπράδια. Τρίψτε τα ασπράδια, ψιλοκόψτε τους κρόκους με ένα πιρούνι σε ψίχουλα. Βάλτε ένα στρώμα πρωτεϊνών σε ένα μπολ σαλάτας, καλύψτε το με μαγιονέζα.
8. Συμπληρώνουμε τη σαλάτα με μια στρώση κρόκου. Chιλοκόβουμε τα πράσινα κρεμμύδια και τα πασπαλίζουμε πάνω από τη σαλάτα πριν τα σερβίρουμε.

Καλή όρεξη!

Πλούσια και νόστιμη σαλάτα Mimosa με κονσέρβα και ρύζι

Η μιμόζα είναι μια σαλάτα με την οποία μπορείτε να πειραματιστείτε. Αυτή η συνταγή είναι ελαφρώς διαφορετική από την κλασική, χρησιμοποιεί ρύζι. Το πιάτο αποδεικνύεται πολύ ικανοποιητικό, νόστιμο και φωτεινό.

Χρόνος μαγειρέματος: 80 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.

Μερίδες: 6.

Συστατικά:

• Κονσερβοποιημένα ψάρια - 1 κουτί.
• Ρύζι - 100 γρ.
• Τυρί - 150 γρ.
• Αυγά - 4 τεμ.
• Καρότα - 2-3 τεμ.
• Μαγιονέζα - 200 ml
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Φτερά κρεμμυδιού - 10 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Τα αυγά, τα καρότα και το ρύζι πρέπει να βράσουν μέχρι να μαλακώσουν. Ξεπλύνετε καλά το ρύζι πριν το ψήσετε για να γίνει εύθρυπτο. Τρίβουμε το τυρί σε χοντρό τρίφτη.
2. Τρίψτε τα καρότα σε χοντρό τρίφτη, ψιλοκόψτε το κρεμμύδι. Χωρίζουμε τα αυγά σε ασπράδια και κρόκους, τρίβουμε τα ασπράδια.
3. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ειδικό μαγειρικό δαχτυλίδι για να συναρμολογήσετε τη σαλάτα, τοποθετήστε την σε ένα επίπεδο πιάτο. Εάν ο δακτύλιος είναι μικρός σε διάμετρο, τότε χωρίστε όλα τα συστατικά σε πολλά μέρη. Βάλτε το ρύζι στο πρώτο στρώμα, αλείψτε το με μαγιονέζα.
4. Πολτοποιούμε τα ψάρια με ένα πιρούνι, απλώνουμε το δεύτερο στρώμα, το λειαίνουμε και το αλείφουμε με μαγιονέζα.
5. Βάλτε ψιλοκομμένα κρεμμύδια στο στρώμα ψαριών, λευκά στη μέση, πράσινα κατά μήκος της άκρης.
6. Στη συνέχεια έρχεται ένα στρώμα πρωτεϊνών, επικαλύψτε το με μαγιονέζα.
7. Στη συνέχεια, φτιάξτε μια στρώση τριμμένα καρότα και μαγιονέζα.
8. Το επόμενο στρώμα είναι τυρί, αλείψτε το με λίγη μαγιονέζα επίσης. Ο ψιλοκομμένος κρόκος ολοκληρώνει τη σαλάτα · δεν χρειάζεται να την καλύψετε με μαγιονέζα. Τοποθετήστε τη σαλάτα στο ψυγείο να μουλιάσει για 40-60 λεπτά και στη συνέχεια σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

Άπαχη σαλάτα Mimosa με κονσέρβα ψάρια

Η λιτή εκδοχή της σαλάτας Mimosa είναι κατάλληλη για την ώρα της εκκλησίας γρήγορα και όχι μόνο. Μπορεί να σερβιριστεί για δείπνο, καθώς η σαλάτα είναι αρκετά χορταστική. Τα αγγούρια μπορούν να τοποθετηθούν σε σαλάτα τόσο φρέσκα όσο και τουρσί - θέμα γούστου.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Μερίδες: 4.

Συστατικά:

• Ρύζι - 100 γρ.
• Κονσερβοποιημένα ψάρια - 1 κουτί.
• Λάχανο Πεκίνου - 0,5 τεμ.
• Αγγούρια - 2 τεμ.
• Σάλτσα σόγιας - 2 κουταλιές της σούπας
• Άπαχη μαγιονέζα - για γεύση.
• Αλάτι για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Βράζουμε το ρύζι σε ελαφρώς αλατισμένο νερό, δροσίζουμε.
2. Στραγγίστε το λάδι από τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα, πολτοποιήστε τα ψάρια με ένα πιρούνι.
3. Chιλοκόβουμε το κινέζικο λάχανο. Κόψτε τα αγγούρια σε λωρίδες.
4. Προσθέστε κινέζικο λάχανο, αγγούρια και ρύζι σε ένα μπολ στο ψάρι, ανακατέψτε.
5. Για ντρέσινγκ, ανακατέψτε άπαχη μαγιονέζα με σάλτσα σόγιας. Προσθέστε το ντρέσινγκ στη σαλάτα, ανακατέψτε και σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

Γρήγορη και εύκολη σαλάτα μιμόζα με κονσέρβα Saury

Η μιμόζα ονομάζεται επίσης σαλάτα με ανοιξιάτικο ψάρι. Περιέχει κονσερβοποιημένα ψάρια και βραστά λαχανικά. Αποδεικνύεται ένα πολύ θρεπτικό και φωτεινό πιάτο, ακριβώς αυτό που χρειάζεστε την άνοιξη.

Χρόνος μαγειρέματος: 90 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.

Μερίδες: 6.

Συστατικά:

• Κονσέρβα saury - 270 γρ.
• Αυγά κοτόπουλου - 4 τεμ.
• Πατάτες - 2 τεμ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Άνηθος - 10 γρ.
• Μαγιονέζα - 200 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Βράζουμε τις πατάτες και τα καρότα σε μια φλούδα, κρυώνουν και ξεφλουδίζουμε. Βράζουμε τα αυγά σε ξεχωριστή κατσαρόλα. Στραγγίστε το χυμό από το saury, πολτοποιήστε το ψάρι με ένα πιρούνι, βάλτε το σε ένα πιάτο και ισιώστε.
2. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και ψιλοκόψτε το, μοιράστε το πάνω στα ψάρια, κάντε ένα πλέγμα μαγιονέζας από πάνω.
3. Τρίψτε τις πατάτες σε χοντρό τρίφτη, βάλτε τις στο επόμενο στρώμα, αλείψτε με μαγιονέζα.
4. Τρίβουμε τα καρότα, τα βάζουμε στην επόμενη στρώση μετά τις πατάτες, επίσης τα πασπαλίζουμε με μαγιονέζα.
5. Ξεφλουδίστε τα βραστά αυγά. Ξεχωρίστε τα ασπράδια από τους κρόκους. Τρίψτε τις πρωτεΐνες σε χοντρό τρίφτη και φτιάξτε το επόμενο στρώμα τους.
6. Πλένουμε και στεγνώνουμε τον άνηθο. Αφήστε δύο κλαδάκια άνηθου άθικτα, ψιλοκόψτε τα υπόλοιπα χόρτα. Διακοσμήστε τη σαλάτα: ραντίστε τον ψιλοκομμένο άνηθο στην άκρη, τοποθετήστε τα κλαδιά στο κέντρο. Κάντε μια μίμηση μιμόζας από τον θρυμματισμένο κρόκο. Πριν σερβίρετε τη σαλάτα, δώστε λίγο χρόνο να μουλιάσει.

Καλή όρεξη!

Νόστιμη συνταγή για σαλάτα μιμόζα με κονσέρβα τόνου

Η περίφημη σαλάτα Mimosa με τον τόνο σε κονσέρβα. Πάντα νόστιμο, χορταστικό και φωτεινό. Για να μην στεγνώσει η σαλάτα, ανακατέψτε το ψάρι με λίγο κονσερβοποιημένο λάδι.

Χρόνος μαγειρέματος:60 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.

Μερίδες: 6.

Συστατικά:

• Πατάτες - 3 τεμ.
• Καρότα - 3-4 τεμ.
• Αυγά - 5-6 τεμ.
• Κονσερβοποιημένος τόνος - 2 κουτάκια.
• Τυρί - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι για γεύση.
• Μαγιονέζα για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Βράζουμε πατάτες, καρότα και αυγά, κρυώνουν και ξεφλουδίζουμε.
2. Χωρίζουμε τα αυγά σε ασπράδια και κρόκους.
3. Πολτοποιούμε τον τόνο με λίγο χυμό με ένα πιρούνι μέχρι να γίνει πουρές.
4. Τοποθετήστε το πρώτο στρώμα τόνου σε πιατέλα.
5. Στη συνέχεια, απλώστε ένα στρώμα τριμμένες πατάτες. Φτιάξτε ένα δίχτυ με μαγιονέζα από πάνω.
6. Ακολουθεί μια στρώση τριμμένο τυρί.
7. Κάντε το επόμενο στρώμα από τριμμένα καρότα, εφαρμόστε ένα πλέγμα μαγιονέζας πάνω του.
8. Στη συνέχεια, απλώστε τις ψιλοκομμένες πρωτεΐνες και αλείψτε τις με μαγιονέζα.
9. Πασπαλίστε τους ψιλοκομμένους κρόκους πάνω από τη σαλάτα και ψύξτε να μουλιάσουν. Για το γούστο σας, η σαλάτα μπορεί να διακοσμηθεί με λαχανικά ή φρέσκα μυρωδικά.

Καλή όρεξη!