Ρύζι με κοτόπουλο στο φούρνο-10 συνταγές μαγειρέματος βήμα προς βήμα

Κοτόπουλο με ρύζι ψημένο σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο

Νόστιμο κοτόπουλο με ρύζι μπορεί να μαγειρευτεί σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο. Αυτό θα κάνει το πιάτο πιο ζουμερό και αρωματικό. Δοκιμάστε μια ενδιαφέρουσα συνταγή για σπιτικό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα

Μερίδες - 6

• 
  Πλένουμε τα ξυλάκια κοτόπουλου. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλα μέρη του κοτόπουλου για το πιάτο. Επιλέγουμε σύμφωνα με το γούστο σας.
• 
  Σκεπάζουμε το ταψί με βούτυρο. Απλώνουμε το πλυμένο ρύζι πάνω του και το πασπαλίζουμε με προψημένα ψιλοκομμένα κρεμμύδια.
• 
  Καθαρίζουμε τα καρότα και τα κόβουμε σε λεπτές φέτες. Τα απλώνουμε σε ομοιόμορφη στρώση πάνω σε ρύζι με κρεμμύδια.
• 
  Αλείφουμε το κοτόπουλο με αλάτι, πάπρικα και καρυκεύματα. Βάζουμε το κρέας σε ένα ταψί μαζί με τα υπόλοιπα υλικά. Ρίξτε νερό, το οποίο πρέπει να καλύπτει πλήρως τα δημητριακά.
• 
  Κλείνουμε καλά το ταψί με αλουμινόχαρτο και το αφήνουμε για 1 ώρα. Weήνουμε σε θερμοκρασία 200 βαθμών. 10 λεπτά πριν το μαγείρεμα, ανοίξτε το αλουμινόχαρτο για να ροδίσει το κοτόπουλο.
• 
  Βγάζουμε το τελικό πιάτο από το φούρνο και το σερβίρουμε ζεστό. Καλή όρεξη!

Πόσο νόστιμο είναι να ψήνετε κοτόπουλο με ρύζι σε ένα ταψί στο φούρνο;

Για ένα πλούσιο σπιτικό γεύμα, μπορείτε να μαγειρέψετε κοτόπουλο και ρύζι στο φούρνο. Τα πλιγούρια με ζουμερό κρέας και μπαχαρικά θα βγουν πλούσια και αρωματικά, τα οποία σίγουρα θα εκτιμήσουν η οικογένεια ή οι καλεσμένοι σας.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα

Μερίδες - 8

Συστατικά:

• Μηρός κοτόπουλου - 8 τεμ.
• Ρύζι - 250 γρ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Κρεμμύδια βολβού - 1 τεμ.
• Σκόρδο - 4 σκελίδες.
• Αλάτι για γεύση.
• Μπαχαρικά για γεύση.
• Ξινή κρέμα - 100 γρ.
• Σάλτσα σόγιας - 2 κουταλιές της σούπας

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ξεφλουδίστε τα λαχανικά. Περάστε τα καρότα από ένα χοντρό τρίφτη, το κρεμμύδι μπορεί να κοπεί σε μικρούς κύβους.
2. Ρίξτε ρύζι σε ένα ταψί, προσθέστε τυχόν κατάλληλα μπαχαρικά σε αυτό και γεμίστε το προϊόν με νερό.
3. Χαμηλώνουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα στα υλικά. Τα μοιράζουμε σε μια ομοιόμορφη στρώση πάνω από την κρούπα.
4. Αλείψτε τους μηρούς κοτόπουλου με ξινή κρέμα, αλάτι και βάλτε σε ένα ταψί μαζί με τα υπόλοιπα προϊόντα. Ρίξτε τη σάλτσα σόγιας, προσθέστε τις σκελίδες σκόρδου και βάλτε το πιάτο στο φούρνο.
5. Weήνουμε το πιάτο για 50 λεπτά στους 180 βαθμούς. Στη συνέχεια σερβίρουμε ένα αρωματικό πιάτο στο τραπέζι. Ετοιμος!

Ολόκληρο ζουμερό κοτόπουλο γεμιστό με ρύζι στο φούρνο

Το κοτόπουλο γεμιστό με ρύζι είναι ένα ευέλικτο πιάτο με έτοιμο ζουμερό συνοδευτικό. Αυτή η επιλογή είναι καλή για ένα μεγάλο οικογενειακό γεύμα ή δείπνο. Επίσης η συνταγή είναι κατάλληλη για το μενού των γιορτών.

Χρόνος μαγειρέματος: 2 ώρες

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 30 λεπτά

Μερίδες - 6

Συστατικά:

• Κοτόπουλο - 1 τεμ.
• Ρύζι - 150 γρ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Κρεμμύδια βολβού - 1 τεμ.
• Σκόρδο - 2 σκελίδες.
• Δεντρολίβανο - 1 κουταλάκι του γλυκού
• Πάπρικα - 1 κουτ
• Μείγμα πιπεριού - 0,5 κουταλάκι του γλυκού
• Κόλιανδρος - 1 πρέζα
• Κάρι - 1 πρέζα
• Zira - 1 πρέζα.
• Αλάτι για γεύση.
• Φυτικό έλαιο - 100 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Αρχικά, ας ετοιμάσουμε τη μαρινάδα. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε φυτικό έλαιο, δεντρολίβανο, πάπρικα, αλάτι και ψιλοκομμένο σκόρδο σε ένα βαθύ πιάτο.
2. Ξεπλύνετε καλά το κοτόπουλο και, στη συνέχεια, περάστε το προσεκτικά με μαρινάδα.Αφήνουμε για λίγο στο ψυγείο.
3. Ιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και τρίβουμε τα καρότα.
4. Σοτάρετε τα λαχανικά σε ένα τηγάνι για 2-3 λεπτά.
5. πλένουμε το ρύζι κάτω από κρύο νερό και το στέλνουμε στα λαχανικά.
6. Ανακατέψτε ξεχωριστά αλάτι, μείγμα πιπεριού, κύμινο, κάρυ και κόλιανδρο. Ανακατέψτε και στείλτε τα μπαχαρικά στο τηγάνι.
7. Γεμίστε το περιεχόμενο με νερό και σιγοβράστε, σκεπασμένο, για περίπου 20 λεπτά, μέχρι να ψηθεί το ρύζι.
8. Βάλτε το τελικό πικάντικο ρύζι σε ένα πιάτο και αφήστε το να κρυώσει.
9. Γεμίζουμε το μαριναρισμένο κοτόπουλο με την έτοιμη γέμιση.
10. Δένουμε τα πόδια του γεμιστού κοτόπουλου. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε οδοντογλυφίδες.
11. Weήνουμε το πιάτο για 1,5 ώρα σε θερμοκρασία 180 μοίρες. Ανοίγετε περιοδικά το φούρνο και ποτίζετε το κοτόπουλο με το δικό του χυμό.
12. Όταν το προϊόν έχει ροδίσει καλά, μπορείτε να το στρώσετε σε ένα πιάτο και να το σερβίρετε. Καλή όρεξη!

Μια απλή και νόστιμη συνταγή για κοτόπουλο με ρύζι ψημένο σε μανίκι στο φούρνο

Μανίκι ψημένο κοτόπουλο με ρύζι βγαίνει ζουμερό και γευστικό. Τα πλιγούρια θα σας ενθουσιάσουν επίσης με την πλούσια εμφάνιση και τη λαμπερή γεύση τους χάρη στο χυμό κρέατος. Μπορείτε να σερβίρετε ένα τέτοιο πιάτο για δείπνο στο σπίτι ή με την ευκαιρία διακοπών.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Μερίδες - 8

Συστατικά:

• Φιλέτο κοτόπουλου - 700 γρ.
• Ρύζι - 250 γρ.
• Καρότα - 2 τεμ.
• Κρεμμύδια βολβού - 1 τεμ.
• Ξινή κρέμα - 100 γρ.
• Αλάτι για γεύση.
• Κάρυ - 1 κουτ
• Ένα μείγμα πιπεριών - ½ κουταλάκι του γλυκού.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Κόψτε το φιλέτο κοτόπουλου σε μικρά κομμάτια και μαρινάρετε σε ξινή κρέμα με αλάτι, ένα μείγμα πιπεριών και κάρυ. Βάζουμε το τεμάχιο εργασίας στο ψυγείο για 30 λεπτά.
2. Βράζουμε το ρύζι μέχρι να μισοψηθεί και το ανακατεύουμε με τριμμένα καρότα και ψιλοκομμένα κρεμμύδια. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο αλάτι.
3. Βάλτε μαριναρισμένο κρέας και ρύζι με καρότα στο μανίκι.
4. Δέστε ένα μανίκι και από τις δύο πλευρές και βάλτε το σε ένα ταψί.
5. Weήνουμε το πιάτο για 40 λεπτά στους 180 βαθμούς. Το μανίκι μπορεί να κοπεί λίγο 10 λεπτά πριν είναι έτοιμο.
6. Στρώνουμε το τελικό πιάτο σε πιάτα και διακοσμούμε με βότανα αν το επιθυμούμε. Μπορείτε να το σερβίρετε στο τραπέζι!

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για το μαγείρεμα κοτόπουλου με ρύζι και λαχανικά στο φούρνο

Για ένα υπέροχο μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, μπορείτε να μαγειρέψετε κοτόπουλο με λαχανικά και ρύζι. Το πιάτο ψήνεται στο φούρνο και αυτό το κάνει ακόμα πιο ζουμερό και αρωματικό. Μια ευέλικτη λύση για χορταστικά ζεστά και συνοδευτικά.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Μερίδες - 6

Συστατικά:

• Φιλέτο κοτόπουλου - 500 γρ.
• Ρύζι - 200 γρ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Φασόλια σπαράγγι - 200 γρ.
• Ξινή κρέμα - 2 κουταλιές της σούπας
• Αλάτι για γεύση.
• Μπαχαρικά για γεύση.
• Φύλλο δάφνης - 2 τεμ.
• Φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Κόψτε το φιλέτο κοτόπουλου σε μικρά κομμάτια. Προσθέστε αλάτι, μπαχαρικά και ξινή κρέμα σε αυτό.
2. Ανακατέψτε το κρέας με τη μαρινάδα και αφήστε το να βράσει λίγο.
3. Καθαρίζουμε τα καρότα και τα κόβουμε σε μικρούς κύβους.
4. Σπάστε τα φασόλια σπαραγγιού σε μικρότερα κομμάτια με τα χέρια σας.
5. Προθερμάνετε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι και τηγανίστε τα σπαράγγια και τα καρότα σε αυτό. Προσθέστε αλάτι και φύλλα δάφνης. Μαγειρεύουμε για περίπου 10 λεπτά.
6. Ξεπλύνετε το ρύζι σε κρύο νερό και τοποθετήστε το σε ένα ταψί.
7. Απλώστε ομοιόμορφα τα λαχανικά στα πλιγούρια. Γεμίστε το περιεχόμενο με βραστό νερό.
8. Στη συνέχεια, προσθέστε το κοτόπουλο τουρσί. Weήνουμε το πιάτο για 30 λεπτά σε θερμοκρασία 180 μοίρες.
9. Βγάζουμε το τελικό πιάτο από το φούρνο και το σερβίρουμε ζεστό. Καλή όρεξη!

Ορεκτικό κοτόπουλο με ρύζι και λάχανο στο φούρνο

Νόστιμο κοτόπουλο στο φούρνο μπορεί να μαγειρευτεί με ρύζι και λάχανο. Ο πρωτότυπος συνδυασμός θα δώσει στο πιάτο μια πλούσια γεύση και άρωμα. Επίσης, το πιάτο είναι καλό γιατί παίρνετε τόσο ζεστά όσο και συνοδευτικά αμέσως.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Μερίδες - 3

Συστατικά:

• Φιλέτο κοτόπουλου - 300 γρ.
• Ρύζι - 300 γρ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Λευκό λάχανο - 200 γρ.
• Μπαχαρικά για γεύση.
• Αλάτι για γεύση.
• Φυτικό έλαιο - 60 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Καθαρίζουμε τα καρότα και τα τρίβουμε σε χοντρό τρίφτη. Στέλνουμε να τηγανιστούν σε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι.
2. Κόψτε το λάχανο αμέσως και προσθέστε το στα καρότα.
3. Αλέστε το κοτόπουλο και στείλτε το επίσης στο τηγάνι. Αλατίζουμε και πασπαλίζουμε με μπαχαρικά.Μαγειρεύουμε μέχρι το κρέας να αλλάξει χρώμα.
4. Ρίξτε το πλυμένο ρύζι στο τηγάνι.
5. Γεμίστε το με νερό και σιγοβράστε για 15-20 λεπτά κάτω από το καπάκι.
6. Απλώνουμε την προκύπτουσα μάζα σε γλάστρες, τη γεμίζουμε με νερό και βάζουμε στο φούρνο για 30 λεπτά. Weήνουμε σε θερμοκρασία 180 μοίρες.
7. Σερβίρετε το τελικό πιάτο σε γλάστρες. Καλή όρεξη!

Πόσο νόστιμο να ψήνετε κοτόπουλο με ρύζι και μανιτάρια στο φούρνο;

Το κοτόπουλο ψημένο με ορεκτική γέμιση είναι μια εξαιρετική ζεστή επιλογή για ένα γιορτινό τραπέζι. Δοκιμάστε τη συνταγή ρύζι και μανιτάρια για το μενού σας.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα

Μερίδες - 6

Συστατικά:

• Κοτόπουλο - 1,5 κιλά.
• Μανιτάρια Champignon - 200 γρ.
• Ρύζι - 120 γρ.
• Κρεμμύδια βολβού - 2 τεμ.
• Αλάτι για γεύση.
• Πάπρικα - 1 κουταλιά της σούπας
• Φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Σε ένα ξεχωριστό μικρό μπολ, ανακατέψτε φυτικό έλαιο, αλάτι και πάπρικα.
2. Στη συνέχεια, ξεπλένουμε το κοτόπουλο, το στεγνώνουμε και το τρίβουμε καλά με το προετοιμασμένο μείγμα.
   Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το κόβουμε με οποιονδήποτε βολικό τρόπο, αλλά όχι πολύ μεγάλο.
3. Πλένουμε τα μανιτάρια και τα κόβουμε σε κύβους.
4. Ξεπλύνετε το ρύζι και βράστε το ξεχωριστά σε μια κατσαρόλα μέχρι να μισοψηθεί.
5. Τηγανίζουμε τα κρεμμύδια σε τηγάνι μέχρι να ροδίσουν.
6. Τηγανίζουμε τα μανιτάρια ξεχωριστά.
7. Συνδυάστε κρεμμύδια και μανιτάρια. Προσθέστε το ρύζι σε αυτά και βάλτε το τηγάνι με το περιεχόμενο σε χαμηλή φωτιά.
8. Ανακατέψτε τη γέμιση, αλατίστε τη για γεύση και μαγειρέψτε για 3-4 λεπτά.
9. Γεμίζουμε το κοτόπουλο με ρύζι και γέμιση μανιταριών. Κλείστε την τρύπα με μια οδοντογλυφίδα.
10. Δένουμε τα πόδια του κοτόπουλου με ένα νήμα ή ένα κομμάτι κομμένο από το μανίκι.
11. Στέλνουμε το έτοιμο προϊόν στο μανίκι, το δένουμε και το βάζουμε σε ένα ταψί.
12. Weήνουμε το πιάτο για τουλάχιστον 1 ώρα σε θερμοκρασία 200 μοίρες.
13. Βάζουμε το ζεστό ροζ κοτόπουλο με τη γέμιση σε ένα μεγάλο πιάτο και σερβίρουμε. Ετοιμος!

Μια απλή και νόστιμη συνταγή για κοτόπουλο και ρύζι σε κατσαρόλα στο φούρνο

Τα πιάτα σε γλάστρες γοητεύουν πάντα με την ενδιαφέρουσα παρουσίασή τους. Χρησιμοποιήστε αυτήν την απλή σπιτική συνταγή για μια νόστιμη συνταγή κοτόπουλου και ρυζιού. Εκπλήξτε την οικογένειά σας με ένα πρωτότυπο γεύμα!

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Μερίδες - 4

Συστατικά:

• Πόδι κοτόπουλου - 2 τεμ.
• Ρύζι - 300 γρ.
• Καρότα - 2 τεμ.
• Κρεμμύδια βολβού - 2 τεμ.
• Μπαχαρικά για γεύση.
• Αλάτι για γεύση.
• Φυτικό έλαιο - 60 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε τα πόδια κάτω από το νερό, στη συνέχεια διαχωρίζουμε προσεκτικά το κρέας από τα κόκαλα και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και τα καρότα.
2. Αλέστε τα καρότα και τα κρεμμύδια. Περάστε το φαγητό σε φυτικό λάδι σε ένα τηγάνι. Περίπου 3-5 λεπτά.
3. Στη συνέχεια, προσθέστε το κρέας στα λαχανικά. Πασπαλίστε το φαγητό με αλάτι και μπαχαρικά, ανακατέψτε και σιγοβράστε για 10-15 λεπτά.
4. Απλώστε το ψητό ομοιόμορφα στις κατσαρόλες.
5. Μοιράστε το ρύζι που έχει πλυθεί προηγουμένως κάτω από κρύο νερό από πάνω.
6. Προσθέστε λίγο αλάτι για γεύση και ρίξτε νερό σε κάθε κατσαρόλα έτσι ώστε να είναι 1,5 εκατοστό ψηλότερο από το ρύζι. Weήνουμε το πιάτο για 30 λεπτά σε θερμοκρασία 180 μοίρες.
7. Το μαγειρεμένο κοτόπουλο με ρύζι μπορεί να σερβιριστεί σε γλάστρες. Καλή όρεξη!

Βήμα-βήμα συνταγή για το μαγείρεμα του ρυζιού με φαγόπυρο και κοτόπουλο

Μια ενδιαφέρουσα λύση για ένα σπιτικό γεύμα είναι το κοτόπουλο που ψήνεται στο φούρνο με δημητριακά. Το ρύζι και το φαγόπυρο ταιριάζουν πολύ μεταξύ τους σε ένα χορταστικό πιάτο, αποδεικνύονται επίσης ιδιαίτερα αρωματικά και πλούσια χάρη στους χυμούς κρέατος.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα

Μερίδες - 8

Συστατικά:

• Κοτόπουλο - 1 τεμ.
• Ρύζι - 120 γρ.
• Φαγόπυρο - 120 γρ.
• Ξινή κρέμα - 2 κουταλιές της σούπας
• Μαγιονέζα - 1 κουταλιά της σούπας
• Σκόρδο - 3 σκελίδες.
• Αλάτι για γεύση.
• Μπαχαρικά για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Κόβουμε το κοτόπουλο σε κομμάτια, τα οποία στη συνέχεια ξεπλένουμε με κρύο νερό και σκουπίζουμε με μια χαρτοπετσέτα.
2. Μαγείρεμα της μαρινάδας. Για να το κάνετε αυτό, συνδυάστε ξινή κρέμα με μαγιονέζα και προσθέστε αλάτι, μπαχαρικά, ψιλοκομμένο σκόρδο σε αυτά.
3. Ανακατέψτε τα δημητριακά μαζί και ξεπλύνετε τα καλά σε κρύο νερό. Προσθέστε μπαχαρικά σε αυτά και βάλτε το προϊόν σε ένα ταψί.
4. Γεμίστε το ρύζι και το φαγόπυρο με νερό. Βάζουμε το κοτόπουλο από πάνω, καλά ντυμένο με μαρινάδα. Weήνουμε το πιάτο για 1 ώρα σε θερμοκρασία 180 μοίρες.
5. Βάζουμε το ζεστό κοτόπουλο με ρύζι και φαγόπυρο σε πιάτα και κεράζουμε σπιτικά. Ετοιμος!

Ζουμερό κέλυφος κοτόπουλου στο φούρνο με ρύζι

Είναι εύκολο να ευχαριστήσετε την οικογένειά σας με ένα υπέροχο και λαμπερό γεύμα! Δοκιμάστε τη φούρνο ψημένη συνταγή ντραμς κοτόπουλου με ρύζι. Αυτό το εύκολο στην παρασκευή πιάτο θα σας ενθουσιάσει με τη ζουμερή και πλούσια γεύση του.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα

Μερίδες - 5

Συστατικά:

• Τύμπανο κοτόπουλου - 5 τεμ.
• Ρύζι - 450 γρ.
• Καρότα - 3 τεμ.
• Κρεμμύδια βολβού - 1 τεμ.
• Σκόρδο - 2 σκελίδες.
• Μπαχαρικά για γεύση.
• Αλάτι για γεύση.
• Πράσινα για γεύση.
• Φυτικό λάδι - 50 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε το τύμπανο κοτόπουλου και το ρύζι κάτω από το νερό. Ξεφλουδίστε τα λαχανικά.
2. Τρίψτε τις κνήμες καλά με αλάτι και μπαχαρικά. Αφήνουμε το προϊόν για λίγο.
3. Ας αρχίσουμε να κόβουμε λαχανικά. Χωρίστε τα καρότα σε μικρές λωρίδες, τα κρεμμύδια σε κύβους.
4. Τηγανίζουμε τα λαχανικά σε ένα τηγάνι σε φυτικό λάδι μέχρι να μαλακώσουν. Θα χρειαστούν περίπου 5 λεπτά.
5. Βάλτε τα λαχανικά σε ένα ομοιόμορφο στρώμα σε ένα ταψί.
6. Στη συνέχεια, μοιράζουμε το πλυμένο ρύζι.
7. Πασπαλίστε τα δημητριακά με αλάτι και μπαχαρικά για γεύση.
8. Στρώνουμε από πάνω τα ντραμς και τις σκελίδες σκόρδου.
9. Βράζουμε νερό και το ρίχνουμε σε ένα ταψί.
10. Το νερό πρέπει να καλύπτει πλήρως το ρύζι.
11. Σκεπάζουμε το πιάτο με αλουμινόχαρτο και το βάζουμε στο φούρνο για 1 ώρα. Μαγείρεμα στους 180 βαθμούς.
12. Πασπαλίστε το μαγειρεμένο κοτόπουλο με ρύζι για γεύση με φρέσκα βότανα.
13. Το ζουμερό και αρωματικό πιάτο είναι έτοιμο για σερβίρισμα! Καλή όρεξη!