Πρώτο γεύμα
Το Borsch είναι ένα παραδοσιακό σλαβικό πιάτο. Η σούπα παρασκευάζεται σε ζωμό κρέατος ή λαχανικών με την προσθήκη βασικών συστατικών - τεύτλα, καρότα, κρεμμύδια, πατάτες και λάχανο.
Το Borscht είναι ίσως το πιο διάσημο και αγαπημένο πρώτο πιάτο. Οι οικοδέσποινες λατρεύουν να το μαγειρεύουν, προσπαθώντας πάντα να φέρουν κάτι ξεχωριστό στη μπούρδα.
Το Shchi είναι ένα πιάτο που αρέσει σε πολλούς. Χάρη στο λάχανο τουρσί, αποκτούν μια ασυνήθιστη γεύση με ξινίλα. Προσφέρουμε 10 επιλογές μαγειρέματος για αυτό
Το ορεκτικό ζεστό μπορς είναι η καλύτερη λύση για το οικογενειακό σας δείπνο. Φτιάξτε ένα θρεπτικό πιάτο με παντζάρια και λάχανο τουρσί. Υπάρχουν αρκετές επιλογές
Παρά το γεγονός ότι το ουκρανικό μπορς είναι χαρακτηριστικό γνώρισμα της τοπικής ουκρανικής κουζίνας, οι νοικοκυρές όλων των γειτονικών χωρών ονειρεύονται να μάθουν πώς να το μαγειρεύουν.
Το Khash είναι ένα παλιό καυκάσιο πιάτο. Παραδόξως, η σούπα τρώγεται παραδοσιακά νωρίς το πρωί για να πάρει δύναμη και ενέργεια για όλη την ημέρα. Επιλέξαμε 8 συνταγές
Μια κλασική συνταγή για γεωργιανή σούπα kharcho με μοσχάρι και ρύζι Για ένα θρεπτικό και νόστιμο σπιτικό γεύμα, μπορείτε να φτιάξετε μια πραγματική σούπα kharcho σύμφωνα με μια συνταγή της Γεωργίας.
Η κλασική συνταγή για τουρσί με κριθάρι και τουρσιά Το αρωματικό τουρσί σύμφωνα με την κλασική συνταγή παρασκευάζεται με την προσθήκη κριθαριού και τουρσί.
Πεντανόστιμη σούπα τυριού με κοτόπουλο και κρέμα Τυρί Σούπα από τυρί κοτόπουλου και κρέμας βγαίνει απίστευτα τρυφερή και αρωματική. Ελαφρύ ζεστό πιάτο
Πώς να μαγειρέψετε σωστά σούπα μπιζελιού με καπνιστά παϊδάκια; Η σούπα με μπιζέλια και καπνιστά παϊδάκια βγαίνει χορταστική και πλούσια. Δοκιμάστε την αρχική συνταγή
Κλασική σούπα μπιζελιού με κοτόπουλο σε κατσαρόλα Αυτή η χορταστική σούπα μπιζελιού, που παρασκευάζεται σύμφωνα με την κλασική συνταγή, θα συμπληρώσει τέλεια το τραπέζι του σπιτιού σας.
Η κλασική συνταγή για φρέσκια σούπα λάχανου με κοτόπουλο Η αρωματική και χορταστική λαχανόσουπα σύμφωνα με την κλασική συνταγή θα χρησιμεύσει ως ιδανική επιλογή για το μεσημεριανό γεύμα στο σπίτι σας.
Η κλασική συνταγή για χοιρινό λαγκμάν στο σπίτι Η κλασική λαγμάνα με την προσθήκη χοιρινού αποδεικνύεται πιο λιπαρή και πλούσια.
Classic Homemade Beef Lagman Συνταγή Το Classic Beef Lagman είναι ιδανικό για χορταστικά γεύματα ή δείπνα.
Το χοιρινό shurpa σε ένα καζάνι πάνω από μια φωτιά - μια κλασική συνταγή Το Shurpa, μαγειρεμένο σε ένα καζάνι πάνω από μια φωτιά, αποδεικνύεται πιο αρωματικό και πλούσιο.
Τα κατεψυγμένα μανιτάρια θα είναι πάντα σωτήρια για εσάς, αφού ανέχονται τέλεια την κατάψυξη και πρακτικά δεν χάνουν τη γεύση τους.
Λεπτή σούπα πουρέ κολοκύθας σύμφωνα με αποδεδειγμένες κλασικές συνταγές δεν αφήνει κανέναν αδιάφορο. Αυτό το πιάτο γίνεται δημοφιλές πιο κοντά στο φθινόπωρο, όταν ο τρύγος
Ένα πραγματικό μαργαριτάρι της εθνικής κουζίνας της Γεωργίας είναι η σούπα kharcho με βόειο κρέας. Μπορείς να το ερωτευτείς «από το πρώτο κουτάλι», είναι αρωματικό και μέτρια πικάντικο.
Η σούπα Solyanka με λουκάνικο και πατάτες ανήκει σε προκατασκευασμένες σούπες κρέατος, έχει αλμυρή-ξινή-πικάντικη γεύση λόγω του ότι συνήθως περιέχει
Η ρωσική κουζίνα είναι από καιρό φημισμένη για τις χορταστικές σούπες της: σούπα λάχανου, μπορς, χότζο και φυσικά, τουρσί με κριθάρι και τουρσιά.
Η λεπτή και πεντανόστιμη σούπα μανιταριών είναι τέλεια φτιαγμένη από μανιτάρια. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να προετοιμάσετε αυτό το δημοφιλές πρώτο πιάτο, εκ των οποίων
Η σούπα αποξηραμένων μανιταριών είναι ένα πολύ θρεπτικό πιάτο. Σύμφωνα με έμπειρους σεφ, τα αποξηραμένα μανιτάρια ταιριάζουν καλύτερα στην παρασκευή σούπας.
Αν σας αρέσει να μαγειρεύετε απλά, αλλά ταυτόχρονα νόστιμα πιάτα, τότε αυτή η συνταγή σίγουρα θα ταιριάξει στο γούστο σας. Προσπαθήστε να διαφοροποιήσετε τη διατροφή σας
Η φρέσκια σούπα λάχανου είναι ένα ορεκτικό πιάτο της αρχέγονης ρωσικής κουζίνας. Μια τέτοια σούπα θα ανανεωθεί τέλεια το καλοκαίρι και το πλούσιο άρωμά της θα θυμάται για πολύ καιρό.
Η σούπα κεφτέ είναι ένα αγαπημένο παιδικό πιάτο. Υπάρχουν τόνοι συνταγών για αυτή τη δημοφιλή σούπα και θα μοιραστούμε μαζί σας 10 συνταγές βήμα προς βήμα.
Η σούπα μπιζελιού είναι ένα παραδοσιακό πρώτο πιάτο στις κουζίνες πολλών χωρών. Αγαπάται για την ευχάριστη γλυκιά γεύση, την υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές πρωτεΐνες και τη χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.
Το κλασικό lagman προέρχεται από την Κεντρική Ασία · συχνά παρασκευάζεται εκεί τόσο τις καθημερινές όσο και τις αργίες. Το κύριο και σταθερό συστατικό του lagman είναι το παραδοσιακό
Το τυπικό πιάτο της σλαβικής κουζίνας είναι μπορς - κόκκινο, πλούσιο και παχύ, έτσι ώστε ένα κουτάλι να μπορεί να σταθεί σε αυτό. Κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της συνταγή και μυστικά
Το συνδυασμένο κρέας hodgepodge είναι ένα κλασικό γεύμα στο σλαβικό τραπέζι. Αυτή είναι μια πλούσια πλούσια σούπα, η οποία περιλαμβάνει διάφορα είδη κρέατος, συμπεριλαμβανομένων διαφόρων καπνιστών κρεάτων.