Κομπόστα φράουλα - 5 συνταγές για βάζο 3 λίτρων

Οι φράουλες είναι το αγαπημένο μούρο όλων, το οποίο είναι εξίσου νόστιμο σε μαρμελάδες και κομπόστες. Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να ξεδιψάσετε το χειμώνα με ένα φυσικό, πλούσιο σε βιταμίνες ρόφημα. Ως εκ τούτου, επιλέξαμε 5 υπέροχες συνταγές για να τυλίξετε κομπόστα φράουλας.

Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη κομπόστα άγριας φράουλας για το χειμώνα;

Hours 6 ώρες 50 λεπτά 🕜50 🍴6 🖨

Οι κομπόστες μούρων αποθηκεύονται καλά στο κελάρι όλο το χειμώνα. Η κομπόστα φράουλας αποδεικνύεται μέτρια γλυκιά και πολύ αρωματική. Θα απευθύνεται τόσο σε παιδιά όσο και σε ενήλικες.

Χρόνος μαγειρέματος: 6 η ωρα.

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά

Μερίδες: 6-7.

Συστατικά
Μερίδες: +6
Βήματα
6 ώρες 50 λεπτάΣφραγίδα
  • Ρίξτε νερό σε μια κατσαρόλα, βράστε, προσθέστε ζάχαρη και κιτρικό οξύ. Ανακατέψτε το σιρόπι, περιμένετε μέχρι να διαλυθεί εντελώς η ζάχαρη και το κιτρικό οξύ και σβήστε τη φωτιά.
  • Τακτοποιήστε τις φράουλες, πλύνετε και απορρίψτε σε ένα σουρωτήρι για να γυαλίσετε το νερό.
  • Ρίξτε τα μούρα σε μια κατσαρόλα με ζεστό σιρόπι.
  • Σκεπάζουμε το τηγάνι με ένα καπάκι και αφήνουμε την κομπόστα να βράσει για 3-6 ώρες.
  • Στη συνέχεια, βάλτε τα μούρα στα βάζα, βράστε ξανά το σιρόπι, ρίξτε το στα βάζα και τυλίξτε τα καπάκια. Cύξτε την κομπόστα σε θερμοκρασία δωματίου και αποθηκεύστε την στο κελάρι.

Καλή όρεξη!

Κομπόστα φράουλα για το χειμώνα σε κουτάκια 3 λίτρων

Hours 6 ώρες 50 λεπτά 🕜50 🍴6 🖨

Γιατί να αγοράσετε χυμούς και νέκταρ στο κατάστημα όταν μπορείτε να ετοιμάσετε σπιτικές κομπόστες από διάφορα μούρα και φρούτα. Σε αυτή τη συνταγή, σας δείχνουμε πώς να τυλίξετε κομπόστα φράουλας σε ένα βάζο 3 λίτρων.

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.

Μερίδες: 10.

Συστατικά:

  • Φράουλες - 1,5 κουταλιά της σούπας.
  • Λεμόνι - 5 γρ.
  • Νερό - 3 λίτρα.
  • Ζάχαρη - 0,5 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Τακτοποιήστε τις φράουλες και πλύνετε.
  2. Ρίχνουμε νερό σε μια κατσαρόλα και το βράζουμε. Βάλτε μούρα και λεμόνι σε ένα αποστειρωμένο βάζο τριών λίτρων.
  3. Γεμίστε το βάζο με βραστό νερό περίπου το 1/3, αφήστε το για 10-15 λεπτά.
  4. Στη συνέχεια, στραγγίστε το νερό στην κατσαρόλα και αφήστε το να βράσει ξανά. Ρίξτε ζάχαρη στο βάζο.
  5. Ρίξτε βραστό νερό στο βάζο και τυλίξτε το με ένα καπάκι. Γυρίστε το βάζο ανάποδα, τυλίξτε το σε μια κουβέρτα και αφήστε το να κρυώσει εντελώς. Αποθηκεύστε την κομπόστα σε δροσερό μέρος.

Καλή όρεξη!

Μια απλή και νόστιμη συνταγή για κομπόστα φράουλας και σταφίδας για το χειμώνα

Hours 6 ώρες 50 λεπτά 🕜50 🍴6 🖨

Το χειμώνα, κανείς δεν μπορεί να αρνηθεί μια νόστιμη και αρωματική σπιτική κομπόστα. Ένας υπέροχος συνδυασμός άγριων φραουλών και σταφίδας κήπου στο ποτό θα σας ενθουσιάσει με τη γλυκόξινη πλούσια γεύση του.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.

Μερίδες: 10-12.

Συστατικά:

  • Μαύρη σταφίδα - 400 γρ.
  • Φράουλες - 250 γρ.
  • Ζάχαρη - 250 γρ.
  • Νερό - 2,5 λίτρα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Τακτοποιήστε τα μούρα και πλύνετε καλά, απορρίψτε τα σε ένα σουρωτήρι έτσι ώστε το νερό να είναι γυαλί.
  2. Ρίξτε νερό σε μια κατσαρόλα, βράστε και προσθέστε μαύρες σταφίδες.
  3. Προσθέστε τις φράουλες μετά από μερικά λεπτά.
  4. Προσθέτουμε επίσης ζάχαρη, ανακατεύουμε και σιγοβράζουμε την κομπόστα σε χαμηλή φωτιά μέχρι να βράσει.
  5. Στη συνέχεια ρίξτε αμέσως την κομπόστα σε αποστειρωμένα βάζα και τυλίξτε τα. Cύξτε τα ρολά ανάποδα και φυλάξτε τα σε δροσερό μέρος.

Καλή όρεξη!

Νόστιμη κομπόστα φράουλα με βατόμουρα για το χειμώνα

Hours 6 ώρες 50 λεπτά 🕜50 🍴6 🖨

Αυτή είναι μια από τις πιο δημοφιλείς και απλές συνταγές για σπιτικές κομπόστες. Η κομπόστα φράουλα-βατόμουρο είναι ένα υπέροχο συμπυκνωμένο ποτό που σβήνει τέλεια τη δίψα και γεμίζει βιταμίνες.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Μερίδες: 6.

Συστατικά:

  • Φράουλες - 200 γρ.
  • Νερό - 2,8-3 λίτρα.
  • Σμέουρα - 200 γρ.
  • Ζάχαρη - 250 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Πλύνετε και στεγνώστε τα μούρα.
  2. Πλύνετε και αποστειρώστε τα βάζα κομπόστας εκ των προτέρων.
  3. Τακτοποιήστε τα μούρα σε βάζα.
  4. Γεμίστε τα βάζα με βραστό νερό σχεδόν μέχρι την κορυφή, καλύψτε με καπάκια και αφήστε για 10-15 λεπτά. Στη συνέχεια, ρίξτε το νερό από τα δοχεία πίσω στο τηγάνι, προσθέστε ζάχαρη, βράστε, βράστε για 5-7 λεπτά, η ζάχαρη πρέπει να διαλυθεί εντελώς.
  5. Γεμίστε τα βάζα με ζεστή κομπόστα, τυλίξτε τα καπάκια, γυρίστε τα βάζα ανάποδα και αφήστε τα να κρυώσουν εντελώς. Αποθηκεύστε την κομπόστα φράουλα-βατόμουρο σε δροσερό μέρος.

Καλή όρεξη!

Κομπόστα φράουλα με κιτρικό οξύ για μακροχρόνια αποθήκευση

Hours 6 ώρες 50 λεπτά 🕜50 🍴6 🖨

Οι σπιτικές κομπόστες είναι μια αποθήκη βιταμινών και μετάλλων που είναι τόσο απαραίτητα για ένα εξασθενημένο σώμα κατά την κρύα εποχή. Η κομπόστα φράουλα είναι ακριβώς ένα τέτοιο ποτό, είναι τόσο εύκολο όσο το ξεφλουδίζετε αχλάδια για να το προετοιμάσετε και να το τυλίξετε.

Χρόνος μαγειρέματος: 4 ώρες.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.

Μερίδες: 6-8.

Συστατικά:

  • Φράουλες - 400 γρ.
  • Νερό - 3,2 λίτρα
  • Ζάχαρη - 0,8 κουταλιές της σούπας
  • Κιτρικό οξύ - 0,5 κουταλάκι του γλυκού

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Ρίξτε νερό σε μια κατσαρόλα και προσθέστε ζάχαρη, βράστε το γλυκό σιρόπι, βράστε για 5 λεπτά και αφαιρέστε από τη φωτιά.
  2. Πλένουμε τις φράουλες και τις πετάμε σε τρυπητό.
  3. Μεταφέρετε τα μούρα σε ένα μπολ, καλύψτε με ζεστό σιρόπι, καλύψτε και αφήστε για 3-4 ώρες.
  4. Μετά από αυτό το χρονικό διάστημα, τοποθετήστε τις φράουλες σε στεγνά αποστειρωμένα βάζα. Βάλτε το σιρόπι στη φωτιά και βράστε, προσθέστε κιτρικό οξύ, ανακατέψτε και ρίξτε σε βάζα.
  5. Τυλίξτε τα βάζα, τυλίξτε τα σε μια ζεστή κουβέρτα και αφήστε τα να κρυώσουν εντελώς. Αποθηκεύστε το ράψιμο σε δροσερό μέρος.

Καλή όρεξη!

να το μοιραστώ με φίλους
icook.desigusxpro.com/el/
Πρόσθεσε ένα σχόλιο

;-) :| : Χ : twisted: : χαμόγελο: : αποπληξία: : λυπημένος: : roll: : razz: : ωπα: : o : κύριος Γκριν: : χαχαχα: : ιδέα: : grin: : evil: : κραυγή: : δροσερός: : βέλος: :???: :?: :!:

Επιδόρπιο

Πρόχειρο φαγητό

Κρέας